Gambero Rosso del Mediterraneo
85,00 €
Il gambero rosso di Mazara viene pescato principalmente nelle acque del Mar Mediterraneo. Una delle peculiarità è il suo colore, un rosso intenso e brillante, ed è apprezzato per la gustosità delle sue carni: compatta e bianca, dal sapore dolciastro e inconfondibile. Di solito la testa del gambero presenta delle macchie nere che indicano la presenza delle uova, dette “caviale di gambero”, usate anch’esse per ottenere prelibati primi piatti. Infatti Il Gambero “Ammaruni ” si propone come la soluzione ideale per preparare in casa dei primi piatti d’autore. Noi suggeriamo di lasciarli scongelare naturalmente in frigorifero e usare anche le teste per fare dei fumetti di pesce o soffritti. Ideale anche per tartare o come ingrediente principale.
Comoda e conveniente confezione da 1Kg di Gambero rosso, pensata per soddisfare le esigenze di chi cerca un ingrediente ricercato per preparare i piatti che rendono unica la dieta mediterranea nel mondo. Il Gambero rosso, pescato nel nostro Mar Mediterraneo, dal colore rosso brillante, la carne gustosa e compatta diventa ingrediente principale dei tuoi piatti. Ottimo per spaghetti e risotti, la vaschetta da 1Kg contiene circa 20 gamberi di taglia media, ideale per 4/5 persone. Consigliamo sempre di lasciar scongelare il prodotto in modo naturale in frigo per almeno 6 ore per poi gustarlo al meglio ma, nel caso aveste fretta, potete decongelare il gambero in acqua fredda corrente.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Marchio | |
| Peso | 1kg |
| Origine | Italia |
| Metodo di pesca | Reti da Traino |
| Modalita di conservazione | Conservare in congelatore |
| Suggerimenti per il consumo | Scongelare in frigorifero tra 0-4°C |
